飲食店はホームページを活用し、ネットで集客できます。その実際の例です。
飲食店から集客のためのWEB制作の依頼を受け、ホームページ制作会社solowebさんが２０１０年１２月２日にホームページを開設。その１か月後、お店の公式ブログも公開。（当然ながら無料ブログは使いません）
パソコンは得意ではなく、ブログなどしたことも無かった店長が始めたブログ。solowebさんはブログの触り方や正しい書き方、アクセス解析の見方を教えた結果、店長のブログ更新への努力もあり、ブログとホームページを使ってあっという間に売上がアップしました。
先日の週末もお店は１２０席すべて満席。月の売上もここ最近では最も多かったとのこと。
そのことを記事にされています。
前年同月の売り上げを越えたので感謝の意味で特別サービスをしますhttps://blog.chanko-ageshio.jp/kansya/
老舗のお店がネットで集客をし始めれば、もともとのファンもいるので、かなり早く結果が出ます。また、店長のようにしっかりと行動される方は、さらに結果が早いです。このままずっと売上は前年比から増え続けるでしょう。
なぜなら、上記のような長く続いているお店だとコダワリがあり、おいしいので、新規のお客様の一定割合がリピーターになりファンになります。だから新規のお客様がホームページからやってくるにつれ、リピーターが増える仕組みが出来上がるのです
追記
この記事を書いた翌日に偶然にもイベントが起こりました。なんと、上記の飲食店のホームページがYahooニュースの関連サイトとして掲載されました。
55分間だけの掲載でしたが、さすが日本No１のサイトです。かなりのアクセスアップをすることができ、認知度も上げる事ができました。１円もかけずに。
Yahooニュースなどの大手ニュースサイトからのリンクは非常に価値があります。これにより、さらに露出が増えるでしょう。
弊社もこれまで何度かYahooニュースに取り上げられたことがありましたが、その時は１日で３万５千アクセスほどありまして、当時使っていたサーバーが落ちました（笑）。
WEBにアクセスがあれば、そのまま売上に繋がるような仕組みを作っていますので、Yahooニュースで取り上げられた時の売上は本当、すごかったですよ。
まあとにかく、企業ホームページやブログにおいてのポイントの一つは、Yahooスタッフの目にとまるようなホームページを作成し、実際に目にとまるように持って行くことです。
Yahooスタッフがメインではないですが、お客様でも一緒ですよね。どれだけ良いホームページを作っても誰も見ていないのであれば、価値はゼロです。
ホームページはチラシを配るより、効果があります。チラシ→メディアに掲載されることはありませんからね。こちらの店長の喜びの声もぜひ、ご覧ください。
Yahooニュースに取り上げられました。うれしい！びっくり！！http://blog.chanko-ageshio.jp/yahoo/
集客や新規顧客獲得に悩む飲食店オーナー様へ
solowebさんに依頼された場合、弊社とパートナー契約をしているので、依頼内容によっては、私がランディングページ（コピーライティング部分）を制作します。文章のみでデザインは私はしません。
看板や立地、チラシ、値引きだけで集客できるのは、昔の話です。特にアルバイトに店の前でチラシを配る手法などは終わっています。また、そういう手法で集めたお客様は残念ながら、あまりお店のこだわりを知ることができないので、リピーターになりづらいしお客様の満足度も低いのです。結果として、さらに売上は落ちていき、いつかお店は潰れます。
飲食店でもお客様は誰でもいいわけではなく、本当にお店のことを好きになりそうな人だけを呼べばいいのです。飲食店もしっかりと、こだわりを伝えお店のウリを明確にしましょう。そういう戦略とWEBマーケティングの戦術をうまく融合すれば、もっと質の良いお客様が集まります。
「うまいものを作っているだけではダメなんです」
しっかりと、それを伝える事が現在の飲食店経営では大事です。
飲食店のオーナーにお勧めします。
追伸
ちなみに、お客様のばかり作っているので、ずっと自社ホームページのリニューアルをされていません。会社のHPより、制作されたページを見られるとよいでしょう。
solowebさんには弊社のノウハウを提供していますので集客に関しても相談にのってもらえます。ただし、弊社と同じく、売上に困っているわけではなく、気に入ったお客様とだけ付き合っていく会社です。
ですから、常識やマナーのないお客さんの依頼を受けることはないので、問い合わせの場合はお気をつけください。飲食店の経営者は残念ながらご自分がお金を払う立場になると勘違いするかたが多い業種ではあります。
solowebさんに依頼できればほぼ１００％売上は上がりますが、依頼を受けてもらえるかどうかは、あなた次第です。
・・・・あと、食べてみておいしくないと感じたら依頼を受けないそうです。それでも新規の集客は可能ですが、リピーターにならないので結局、いつかは潰れますからね。
